Cavatappi s bylinkovou omáčkou
00:45
Postup
1 Cibuli oloupeme. Mrkev a celer očistíme a omyjeme. Vše nastrouháme nebo najemno nasekáme. Dusíme zhruba 5 minut na rozehřátém oleji. Přidáme mleté maso a opékáme, až se drolí. Poté přidáme bylinky. Podlijeme červeným vínem a dusíme zhruba 25 minut na mírném ohni. Postupně podléváme vývarem. Omáčku ochutíme.
2 Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme je a okapané podáváme s omáčkou. Posypeme strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Komentáře