Čekanka s tymiánem a slaninou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Čekanky očistíme a podélně rozčtvrtíme. Mělkou zapékací nádobu vytřeme olejem, rozložíme čekanku, do mezer rozmístíme koření, přidáme oloupané celé stroužky česneku, ještě trochu zakapeme olejem, osolíme a opepříme. Přikryjeme alobalem a pečeme asi půl hodiny při 200 °C. Slaninu nakrájíme na proužky a rozmístíme po čekance a už bez alobalu pečeme, až bude slanina křupavá. Nejlépe k tomu chutná tmavý chléb nebo čerstvá bageta.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Zapékací misku, nejlépe podlouhlou, vymazat změklým máslem. Na dno rozdělit česnek a na něj plátky uvařených brambor. Nahoru brambor poskládat pů...
· · 00:40 ·
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· · 00:40 · · 01:30
Komentáře