Celerové řízky

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

velký celer
sůl
pepř
mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
tatarky 2 dl
petržel

Postup

1 Oloupaný celer vaříme v osolené vodě do poloměkka. Uvařený necháme vychladnout, nakrájíme na slabší plátky. Ty osolíme, opepříme a obalíme v mouce, vejcích a strouhance.

2 V rozpáleném oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Potřeme tatarskou omáčkou a ozdobíme petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Zahradnické řízky

Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...

00:30 ·

Celerové medailonky plněné rýží

Jemně nasekáme cibuli a česnek. Půlky paprik očistíme a nakrájíme na kostičky. Na rozehřátý olej dáme zesklovatět cibuli, česnek a nakonec rýži. ...

00:30 · · 00:33

Cuketa vynikající

Postup přípravy: Na cibulce osmahneme pokrájené kuřecí řízky a prolisovaný česnek do zlatova, přidáme sůl, pepř a worchestr. Dno zapékací mísy vy...

00:30 · · 00:33 · 00:44

Celerové pyré

Celer oloupene a nakrájíme na centimetrové kousky, které dámě vařit spolu s částí celerové natě a lžičkou oleje a solí a směsí koření. Až celer z...

00:30 · · 00:33 · 00:44 · 00:35

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...