Celerové pyré
00:35
Postup
1 Celer oloupene a nakrájíme na centimetrové kousky, které dámě vařit spolu s částí celerové natě a lžičkou oleje a solí a směsí koření. Až celer změkne, scedíme jej a rozmačkáme spolu s mlékem, máslem a zbytkem posekané natě. Můžeme i vyšlehat mixérem. Pyré chutná skvěle!
Mohlo by Vás zajímat
Opečeme a oloupeme papriky (chile ancho) postupem, uvedeným v
receptu Clemole de Olla. Zalijeme je horkou vodou a necháme je
20 minut macerov...
00:45
Jemně nasekáme cibuli a česnek. Půlky paprik očistíme a nakrájíme na kostičky. Na rozehřátý olej dáme zesklovatět cibuli, česnek a nakonec rýži. ...
00:45 · 00:33
Papriky rozpůlíme a vyřízneme semeníky. Veku najemno nastrouháme a nasucho opražíme. Rajčata až na 2 kusy spaříme, oloupeme a posekáme na kostky....
00:45 · 00:33 · 00:33
Stejné množství oleje
i sójové omáčky smíchejte
na marinádu.
Dýni řádně kartáčkem
omyjte v tekoucí
vodě, osušte, větším
nožem rozpulte (poz...
00:45 · 00:33 · 00:33
Komentáře