Celozrnná roláda s pohankovou náplní

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vejce 4
  • krupicového cukru 4 lžíce
  • celozrnné mouky (grahamová, sójová, amaranthová a hladká pšeničná) 6 lžic
  • pohanky 100 g
  • vanilkový nebo oříškový pudink 1
  • vanilkový nebo hroznový cukr 1
  • želatina 1
  • kandovaného ovoce 1 balení
  • rozinek 100 g

Postup

1 Z bílků ušleháme tuhý sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky a mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, stejnoměrně rozetřeme a pečeme asi 8 minut. Připravíme náplň: uvaříme pohanku asi ve 3 dl vody. Ve čtvrt litru vody uvaříme hustý pudink a vmícháme želatinu namočenou v troše studené vody. Spojíme cukrem, pohankou, ovocem a po zchladnutí touto směsí potřeme upečený plát, srolujeme a po zaležení krájíme

Mohlo by Vás zajímat

Tažený závin
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
 · 
Biela roláda Patrícia
1. Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
 ·  · 02:00
Ořechová roláda s krémem
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh. Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu. Těsto rozetřeme na pe...
 ·  · 02:00 · 02:00 · 
Roláda z máslových sušenek
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šle­háme do zhoustnutí. Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
 ·  · 02:00 · 02:00 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...