Čená brokolička
Postup
1 Brokolici rozdělíme na růžičky,opláchneme a povaříme 5-10 minut v osolené vodě.Zapíkací mísu vymažeme olejem a poklademe polovinou na plátky nakrájených brambor,osolíme,opepříme,lehce posypeme gril.kořením a pokryjeme brokolicí a mraženou zeleninou.Nahrubo nakrájíme cibuli a šunku-orestujeme na pánvi,ještě horké rozprostřeme na zeleninu,okořeníme a osolíme.Poklademe zbytkem brambor a zalijeme rozšlehaným mlékem s vejci a posypeme nastrouhaným sýrem.Přikryté pečeme 150°-45 min
Mohlo by Vás zajímat
Na pět porcí počítáme půl litru vody, 120 gramů cukru, nastrouhanou kůru z jednoho citrónu (pořádně kartáčkem omytou), šťávu ze dvou velkých citr...
00:30
Postup přípravy: Rybu koupíme nejlépe vykuchanou a ztaženou z kůže (jinak provedeme sami). Vzhledem k tomu, že hlava má ostré zoubky a výčnělky, ...
00:30 · 00:44
Nikde nevidím mouku?A právě profesionální kuchaři mouku do gulášů používají.Na hodně tuku (sádlo,lůj olej) se udělá běžný cibulový základ,přidá s...
00:30 · 00:44 · 02:00
Postup přípravy: Olihně očistíme, tzn. chapadla oddělíme, odstraníme hlavu, vyjmeme vnitřnosti a péro (taková průhledná věc připomínající kus pla...
00:30 · 00:44 · 02:00 · 00:44
Komentáře