Čerešňové knedličky s vanilkovým pudingom
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke. Po uvarení ich ošúpeme, postrúhame, pridáme vajcia, múku a vymiešame cesto. Cesto plníme čerešňami. Knedličky varíme v horúcej vode asi 10 minút. Medzitým si pripravíme vanilkový puding, ktorým polejeme hotové knedličky.
Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Ide o čistý biely vanilkový puding, ktorý sa
nepripravuje z prášku, ale zo smotany (33 %) a vaječných
žĺtkov. Do vriacej smotany sa veľmi pomal...
· 02:00 ·
Cukr dáme do kastrůlku se silným dnem a zalijeme asi 100 ml studené vody. Na mírném ohni necháme vařit, dokud cukr nezkaramelizuje. Při varu nemí...
· 02:00 · · 01:00 ·
Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Mlieko s maslom, cukrom, vanilkovou dreňou, pomarančovou šťavoua kôru privedieme do var...
· 02:00 · · 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře