Čertovské placičky
Postup
1 Plecko a cibuli rozemeleme, přidáme pepř, sůl, vejce a žloutky, 1 lžíci sojové omáčky a worcesteru, 2 lžičky hořčice a grilovacího koření, půl lžičky ďábelského koření, lžičku oleje, 0,5 lžičky saturejky.
2 Promícháme a dáme uležet do ledničky aspoň na hodinu. Potom tvoříme placičky, které obalujeme v hladké mouce a smažíme na rozpáleném oleji zprudka po jedné straně, mírněji na druhé.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety osolíme, opepříme, naklepeme a vkládáme do cibulového nálevu. Kousky krkovice napichujeme
na špíz střídavě se žampiony a vkládáme do čes...
01:00
Maso si den předem nakrájíme na proužky a naložíme do směsi z Tabasca, Pimento sauce, olivového oleje, pálivé papriky, sladké papriky a pepře. Př...
01:00 · 00:30
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Panenku omyjeme, osušíme, podélně vyřízneme kapsu. Vetřeme sůl a pepř. Bylinky nadrobno posekáme, smícháme s č...
01:00 · 00:30 · 01:00
Postup přípravy: Vykostěný a kůže zbavený bůček nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku. Přidáme mléko, strouhaný sýr, důkladně promíchá...
01:00 · 00:30 · 01:00 · 00:44
Komentáře