Červené zelí

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • bílého hlávkového zelí 3 kg
  • vařené strouhané červené řepy 1 kg
  • cibule 1 kg
  • strouhaného křenu 300 g
  • cukru 250 g
  • octa 8 dl
  • oleje 3 dl
  • nakladač 1

Postup

1 Postup přípravy: Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na jemná kolečka, přidáme strouhanou řepu a křen. Uvaříme 1 nakladač s octem a cukrem, přičemž množství vody dáme podle návodu. Teplý nakladač přecedíme na zeleninu, přidáme olej a dobře promícháme. Zeleninu naložíme do sklenic, uzavřeme a sterilujeme 25 min. od bodu varu.

Mohlo by Vás zajímat

Zelí paní Hejskové
Uvařit společně na lák. Zelí, řepu a cibuli nastrouhat a dát na 10 min.vařit do láku. Pak trochu promačkat, aby tam nebyla samá voda a bylo pono...
 · 00:30 · 
Zavařujeme třešně
Příprava třešní na zavařování Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 
Čatní z červené řepy
Postup přípravy: Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme strouhaná jablka, jemně krájenou cibuli a překrájené sultánky (překrájením docílíme...
 · 00:30 ·  · 00:25 ·  · 00:30 · 
Bílé kysané zelí
Zelí zbavíme vrchních listů, hlávky rozčtvrtíme, vykrojíme košťály a zelí drobně nakrouháme na nudličky. V perfektně čistém škopíčku po částech s...
 · 00:30 ·  · 00:25 ·  · 00:30 ·  · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...