Cesnaková kačica
Postup
1 V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonka i zvnútra potrieme cesnakom rozotreným so soľou. Posypeme ju rascou, pekáč vložíme do predhriatej rúry, zapečieme, podlejeme a pomaly pečieme do mäkka za častého podlievania.
2 Pečieme pri teplote 200 °C podľa veľkosti kačky.
3 Kačku vložíme do pekáča chrbtom nahor a v polovici pečenia ju obrátime a dopečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Očistenú kačicu osolíme . Z 3 očistených pomarančov nakrájaných na kúsky, na kocky nakrájaných jabĺk, hrozienok, mandlí a strúh...
02:30
Kačicu pred pečením potrieme cesnakom pretlačeným so soľou, polejeme rozpustenou kockou MAGGI Bylinky bazalka a tymián a necháme chvíľu odležať. ...
02:30 · 02:15
Kačicu večer pred prípravou umyjeme, osušíme, posolíme, posypeme lyžičkou drvenej rasce zvonku aj zvnútra a necháme odležať v chlade. Na druhý de...
02:30 · 02:15
Očistenú a vypitvanú kačicu umyjeme a odrežeme krk, nohy a krídla.
Do vody dáme soľ, ocot a víno, očistenú pokrájanú zeleninu, bobkový list, cib...
02:30 · 02:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře