Cesnakové ragú
Postup
1 Tenké cesnakové lodyhy pokrájame asi na 3 cm dlhé kúsky a uvaríme na mäkko v slanej vode do ktorej sme dali ocot. Uvarený cesnak necháme odkvapkať. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju rajčiakovým pretlakom a troškou cesnakovej vody a povaríme. Nakoniec omáčku ochutíme cesnakom, soľou, polievkovým korením, zeleným petržlenom a do hotovej omáčky vložíme vychladnuté cesnakové lodyhy.
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
01:00
Mrkev očistíme, brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na špalíky.
Vývar z kostky přivedeme k varu, přidáme brambory, mr...
01:00 · 00:33
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory a opékám...
01:00 · 00:33 · 00:44
Dáme vařit vodu, osolíme a přidáme také jedlou sodu, aby listy kapusty během vaření neztratily pěknou zelenou barvu.
Z kapusty odtrhneme dvakrá...
01:00 · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře