Česneková omáčka
Postup
1 Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
2 Zalijeme ji vodou a mlékem.
3 Rozšleháme a 10 minut povaříme.
4 Do omáčky vložíme na kolečka nakrájený párek a česnek, popřípadě dosolíme a opepříme.
5 Můžeme zjemnit mlékem či smetanou.
6 Doporučená příloha:
7 Podáváme s bramborem nebo knedlíkem
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře