Česnekovo-smetanová chilli omáčka na těstoviny
00:20
Postup
1 Na hlubší pánvi na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli,
2 přidáme na nudličky nakrájenou šunku nebo slaninu. Lehce opečeme, zalijeme
3 šlehačkou, okořeníme solí, pepřem a hlavně chilli (nešetříme - proto to nepálivé,
4 omáčka by měla být lehce do oranžova). Pokud máme chilli jenom pálivé, tak jím naopak
5 šetříme :).
6 Stáhneme z ohně, vmícháme prolisovaný česnek a vejce nakrájená na půlkolečka
7 (žloutky omáčku mírně zahustí).
8 Nalijeme na těstoviny a konzumujeme.
9 Doporučená příloha:
10 Těstoviny
Mohlo by Vás zajímat
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme.
Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
· 00:45
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve...
·
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
· · 00:30 ·
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr.
Nakonec v...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře