Cestoviny s artičokami
Postup
1 Slaninu pokrájame na kocky, cibuľu a cesnak nadrobno pokrájame. Artičoky umyjeme, vonkajšie tvrdé listy odstránime. Pozdĺžne ich prekrojíme na osminky a pokvapkáme citrónovou šťavou. V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na oleji opražíme slaninu, cibuľu a cesnak, pridáme artičoky a spolu opečieme. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a ešte asi 5 minút podusíme. Cestoviny scedíme, zmiešame s udusenými artičokami. Na tanieri môžeme posypať strúhaným parmezánom.
Mohlo by Vás zajímat
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:30 ·
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:30 · · 00:45 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 ·
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente).
Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme och...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 · · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře