Cestoviny so špenátom a nivovou omáčkou
00:40
Postup
1 Maslo rozohrejeme, pomaly prisypávame múku a necháme trošku zhnednúť. Postupne prilievame mlieko a za stáleho miešania vytvoríme stredne hustú omáčku, do ktorej vysypeme na drobno nastrúhanú nivu. Na miernom ohni miešame, kým sa niva nerozpustí. Odstavíme a dochutíme Aromatom a muškátovým orieškom. V ďalšom hrnci rozohrejeme maslo, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kocku Maggi Zlatého hovädzieho bujónu, rozpustíme a pridáme čiastočne rozmrazený špenát. Povaríme, pridáme vajce, mlieko, česnak a Aromat. Takto pripravenú nivovú omáčku a špenát nalievame na uvarené cestoviny.
Poznámka
asi 3218 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Komentáře