Cestoviny so špenátovou omáčkou
Suroviny
na porce
Postup
1 Cestoviny (kolienka, mušličky alebo špirálky) uvaríme a scedíme. Pripravíme si omáčku tak, že špenát necháme rozmraziť, cibuľku
2 nakrájame a na oleji ju podusíme domäkka. Na zjemnenie chuti môžeme pridať maslo. Poprášime múkou, premiešame a ešte
3 chvíľku pražíme. Prilejeme smotanu, vložíme rozmrazený
4 špenátový pretlak a za stáleho miešania postupne pridávame
5 tavený syr. Podľa potreby hmotu zriedime mliekom, ochutíme soľou, korením a prelisovaným cesnakom.
6 Necháme prejsť varom a odstavíme. Omáčku nalejeme na cestoviny a podávame s nastrúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Komentáře