Cestoviny so syrom a mäsom
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Cestoviny 5-vaječné 28
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,32
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
- dgr,dcl,ks Soľ 1
- dgr,dcl,ks Cestoviny 5-vaječné 28
- dgr,dcl,ks Soľ 1
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 16
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
- dgr,dcl,ks Korenie čierne
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,32
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 16
- dgr,dcl,ks Korenie čierne
- dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 3,2
- dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 3,2
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
Postup
1 Cestovinu uvaríme v slanej vode, scedíme a prepláchneme vlažnou vodou. Na oleji speníme pokrájanú
2 cibuľu, pridáme rozotrený cesnak, nadrobno pokrájané mäso, osolíme, okoreníme, prikryjeme a dusíme vo
3 vlastnej šťave. Iba podľa potreby podlievame vodou. Udusené mäso zmiešame s cestovinou a podávame
4 posypané postrúhaným syrom. Ako prílohu podávame šalát.
Poznámka
kJ/100gr 1615 Bielk. g 18,18 Tuky g 12,52 Cukry g 49,48 Vápnik mg 80,72 Vit.A 30,29 Vit.B1 0,088 Vit.C mg 0,4Mohlo by Vás zajímat
Na panvici roztopíme maslo, pridáme šalotku a za stáleho miešania
pražíme 1 až 2 minúty. Pridáme očistené a umyté krevety, hrebenatky,
osolíme ...
00:55 ·
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:55 · · 00:45 ·
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:55 · · 00:45 · · 00:30 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:55 · · 00:45 · · 00:30 · · 00:25 ·
Komentáře