Čevabčiči plněné sýrem
01:00
Postup
1 Sójový granulát povaříme ve vodě, kterou jsme ochutili vegetou. Po uvaření a slití vody, vymačkáme ze sóji přebytečnou vodu.
2 Cibuli oloupeme nakrájíme najemno, smícháme ji s granulátem. Přidáme sůl, jemně nakrájený namočený rohlík, vejce a petrželku.
3 Mokrou rukou tvoříme placičky, do každé zabalíme hranolek eidamu a opečeme na rozehřátém oleji dorůžova.
4 Čevabčiči plněné sýrem podáváme s brambory a zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
00:45
Postup přípravy: Mouku nasypeme do mísy, přidáme vykynutý kvásek, nastrouhanou heru, najemnou nastrouhaný sýr, vejce, sůl a zaděláme hladké těsto...
00:45 · 00:44
Rozpustíme máslo. Smícháme ho s moukou, vejci, mlékem a parmezánem. Jemné a řídké těsto necháme asi 30 minut odpočinout.
Chřest oloupeme a odkro...
00:45 · 00:44 · 00:33
Smísíme mouku s 80 g másla, solí a asi 2-3 lžícemi ledové vody. Těsto uložíme asi na 30 minut do chladničky.
Omyjeme naťovou cibulku a i se zele...
00:45 · 00:44 · 00:33 · 00:33
Komentáře