Chalupářský boršč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Potřebujeme tyto suroviny:
  • paprikové klobásy 200 g
  • uzené slaniny 100 g
  • brambor 200 g
  • cibule 100 g
  • rajčat 100 g
  • červené řepy 100 g
  • kysaného zelí 100 g
  • kořenové zeleniny 100 g
  • bílého jogurtu 150 g
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl

Postup

1 Slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme společně s cibulí. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, zeleninu, několik bobkových listů a nové koření. Zalijeme dvěma litry vody, osolíme a vaříme doměkka. Nakonec ochutíme, mírně osladíme a na talíři zahustíme lžící jogurtu.

Mohlo by Vás zajímat

0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Boršč Adamovský
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky a opečeme. Zasypeme sladkou paprikou. Zalejeme 1 litrem vařící vody. Přidáme...
 · 01:00 · 
Ukrajinský boršč z vepřového masa
Maso i s kostí dáme vařit. Nakrájenou cibuli a mrkev orestujeme na oleji, přidáme protlak a lehce podusíme. Když je maso měkké, vyndáme je a nakr...
 · 01:00 ·  · 01:00
Chalupářský boršč
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme spolu s cibulí. Přidáme kolečka k...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...