Chilli jam

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • červených malých chilli (jemně nasekaných) 6
  • červené papriky (jemně nasekaných) 4
  • menší cibule (jemně nasekané) 1
  • stroužky česneku (jemně nasekaného) 3
  • soli 1 KL
  • hrnku vody 1
  • hrnky cukru 2
  • hrnku jablečného octa 1

Postup

1 Všechny přísady dáme do nádoby, zamícháme a vlníme po minutě (pokaždé dobře zamícháme) dokud není cukr úplně rozpuštěný. Potom vlníme přibližně dalších 15 – 20 minut do zhoustnutí. Hotový džem naplníme do sterilizovaných sklenic.

Poznámka

Pro ty, kteří mají rádi chilli, jako pikantní omáčka k masu teplému nebo studenému, na chléb s máslem, případně i na hranolky, tady všude tento recept najde uplatnění.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí rajčatový kečup - Ona
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
02:00 · 
Jablečné čatní
Postup přípravy: Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakráje...
02:00 ·  · 00:44
Broskvový džem se skořicí
Postup přípravy: Broskve očistíme a sloupneme (pokud nejdou broskve sloupnout za syrova, spaříme je vařící vodou, necháme ve vodě 10 sekund stát ...
02:00 ·  · 00:44 · 00:44
Pikantní pochoutka na topinky
V jednom kastrólu vyrobíme klasické lečo. V druhém ovar až se vše rozpadá. Kůže , kližky a maso obereme, kuličky koření vyhodíme, ovyr nasekáme n...
02:00 ·  · 00:44 · 00:44 · 06:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...