Chlebové karbanátky
Postup
1 Chleba nakrájíme a namočíme ve vývaru. Když je chleba rozmočený, tak přecedit přes cedník, aby nebylo moc vody. Chleba, cibuli, česnek a salám umlet na masovém strojku, přidat koření a strouhanku, aby vznikla hmota jako na karbanátky. Potom tvoříme karbanátky a smažíme, velice dobré je když karbanátky obalíme jako řízek v trojobalu.
Mohlo by Vás zajímat
Při hnětení přidat ještě 3-4 lžíce hladké mouky a je to OK.
Po vykynutí tvarovat dalamánky, nechat ještě chvíli na plechu kynout, říznout nožem,...
Chlebové tipy a triky
• Cesto na chlieb by malo byť skôr vlhkejšie ako suchšie. Keď je príliš tuhé, horšie kysne.
• Väčšina receptov odporúča d...
· 02:25
Připravíme si kvásek: Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, které osladíme cukrem a do něj nadrobíme kvasnice. Do mísy si dáme mouku a připravíme k...
· 02:25 · 01:30 ·
Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek.
Do mísy dáme všechny mouky, bramborovou kaši, sůl, kmín a promícháme. Vmícháme podmáslí, ...
· 02:25 · 01:30 · · 02:40
Komentáře