Chlebový knedlík
02:00
Postup
1 Chléb nakrájíme na kostičky, smícháme s moukou, promícháme se solí a s práškem do pečiva. Přilijeme vodu a vypracujeme těsto.
2 Z těsta vytvarujeme dvě šišky. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 20 - 25 minut.Po prvních 10 minutách varu knedlíky obrátíme. Hotové knedlíky nakrájíme nití na plátky. Tento druh knedlíku je vhodný především ke zvěřině.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na 2 - ...
· 02:00 ·
Postup:
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit!
Po vykynutí propracujeme, rozdělím...
· 02:00 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře