Chrenovica (záhorácka príloha)
Postup
1 Rožky pokrájame na kolieska, zalejeme vývarom a necháme vsiaknuť. Pridáme postrúhaný chren, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pridáme biele víno. Premiešame. Podávame k varenému hovädziemu mäsu. Keď stuhne, dá sa pokrájať a poukladať na tanier.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Příprava:
Rozkrojte avokáda na půl, vydloubněte pecku a vydlabejte dužninu lžičkou. Rozmačkejte vydlabanou dužninu v misce vidličkou a přidávejt...
· 00:15
Rozehřejeme máslo a pečlivě sbíráme z povrchu pěnu. V hrnci smícháme vodu, žloutky a šleháme 30 sekund, až je směs krémovitá. Velmi mírně zahřeje...
· 00:15 · 00:15 ·
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby a mícháme při střední teplotě, až jsou houby měkké. Přilijeme muškátové víno a mícháme tak dlouho, až s...
· 00:15 · 00:15 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře