Chřest zapečený s tymiánem
Suroviny
na porce
- stroužky česneku 2
- výhonků chřestu 11
- olivového oleje 2 lžičky
- sušeného tymiánu 0,5 lžičky
- sůl
- pepř
Postup
1 Předehřejeme troubu na 200 °C. Výhonky chřestu omyjeme, odkrájíme tvrdé konce (zhruba 2 cm).Vložíme chřest do pekáčku, spolu s napůlenými stroužky česneku, pokapeme olivovým olejem, zaprášíme tymiánem, solí a čerstvě pomletým pepřem. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut, po deseti minutách chřest v pekáčku otočíme. Po patnácti minutách můžeme přidat jemně nastrouhaný sýr (nejlépe parmesan). Výborně jako příloha k masu, rýži, bramborám či jako dietní strava - 4 výhonky chřestu mají 14 kalorií.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
· 00:30 ·
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
· 00:30 · · 00:44
1. Chřest oloupeme,tvrdé konce odřízneme. Odřezky vaříme 10 minut v 1 l vody, přecedíme přes hadřík, necháme vychladnout a dobře vymačkáme.
2. ...
· 00:30 · · 00:44 · 00:40
Komentáře