Cibuľové tašky
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke. Na masti opražíme do zlatista nadrobno nakrájanú cibuľu. Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a s múkou a soľou vypracujeme na cesto, ktoré vyvaľkáme.
2 Plát natrieme „brčkom“ polovicou opraženej cibule a preložíme na polovicu. Prstami urobíme štvorčeky a „tarajkou“ - radielkou rozkrájame.
3 Uvaríme v osolenej vode.
4 Vyberieme a zasypeme druhou polovicou cibuľovej hmoty, premiešame a podávame s posypanou petržlenovou vňaťou
Mohlo by Vás zajímat
VINAIGRETTE Oloupej cibuli , odstraň kořen a vrchní konec . Rozpul ji a nakrájej ji na tenké nudličky asi 5 cm dlouhé a 3 * 3 mm široké , / jull...
Nejprve smícháme vejce, mouku (cizrnovou, hladkou), jedlou sodu spolu s čili kořením a vytvoříme hladké těstíčko. Potom oloupeme cibuli, rozkrojí...
00:35
Připravíme si těstíčko z vajíček, mouky a trošky piva a dochutíme kořením, které máme zrovna po ruce. Do těstíčka zamícháme na kostičky nakrájeno...
00:35 · 00:35
Lilek nakrájíme na asi půlcentimetrová kolečka (pokud je silný, tak na půlkolečka). Rozložíme, osolíme a necháme 30 minut vypotit (15 minut z kaž...
00:35 · 00:35
Komentáře