Cibulové závitky s masovou náplní
01:20
Postup
1 1. Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 min. táhnout. Necháme okapat a vychladnout. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2 2. Šalotku oloupeme, nadrobno pokrájíme a zesklovatíme na 1 lžíci másla. Bramboru oloupeme a rozmačkáme. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme. Smícháme s cibulí, bramborami, strouhankou, masem, smetanou a vejcem. Osolíme a ochutíme pepřem a worcesterskou omáčkou.
3 3. Obě vařené cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy opatrně uvolníme a naplníme masovou nádivkou. Švem dolů položíme do zapékací formy, posypeme strouhankou a pokapeme rozpuštěným máslem. Zapékáme v troubě zhruba 20 min.
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 min. táhnout. Šalotku pokrájíme a zesklovatíme na lžíci másla.Brambor oloupeme, rozmačkáme. Petrž...
·
Komentáře