Čína
Suroviny
na porce
- roštěné nakrájet na tenké plátky a rozklepat, osolit, opepřit a po obou stranách potřít olejem. Naskládat na sebe a nechat do druhého dne v ledničce. Nakrájet na kostičky a smíchat s kašičkou: 2 žloutky, 1 lžička sl. papriky, 0,25 lžičky pálivé papriky, 1 1 kg
- lžička kari koření, 1 lžička solamylu, 2 lžíce worcesteru, 1 lžíce vody, rozmíchat, nakrájet maso, smíchat s omáčkou, přidat 2 stružky na plátky nakrájeného česneku. Na rozpáleném oleji 6 minut opékat, přidat 4 cibule na kolečka
Postup
1 1 kg roštěné nakrájet na tenké plátky a rozklepat, osolit, opepřit a po obou stranách potřít olejem. Naskládat na sebe a nechat do druhého dne v ledničce. Nakrájet na kostičky a smíchat s kašičkou: 2 žloutky, 1 lžička sl. papriky, 1/4 lžičky pálivé papriky, 1 lžička kari koření, 1 lžička solamylu, 2 lžíce worcesteru, 1 lžíce vody, rozmíchat, nakrájet maso, smíchat s omáčkou, přidat 2 stružky na plátky nakrájeného česneku. Na rozpáleném oleji 6 minut opékat, přidat 4 cibule na kolečka.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso nakrájíme na nudličky. Nudličky promícháme ve směsi solamylu, kypřicího prášku a sezamového oleje. Necháme 60 min. odležet v chladu.
...
01:30
Prichystáme si zálievku aj wok.
Hovädziu roštenku nakrájame na tenké rezance, vajce rozšľaháme so soľou a primiešame múku, zmiešame s mäsom. O...
01:30 · 00:30
Položit maso mezi dva plásty plastického filmu a na naklepat je na 5mm. Potřít maso směsí koření, česneku, šalotky a sezamového oleje. Srolovat š...
01:30 · 00:30 · 00:50
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme česnek, zázvor a lahůdkovou cibulku a osmažíme dozlatova. Přidáme maso a ostatní ingredience kromě karotky. Přil...
01:30 · 00:30 · 00:50 · 02:30
Komentáře