Čínská zeď
Postup
1 Na čínskou zeď budeme potřebovat dva druhy masových směsí. Jednu si připravíme podle receptu Hovězí směs po tatarsku, druhou podle následujícího předpisu.
2 Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Do masa vmícháme marinádu z cukru, sójové omáčky, solamylu a žloutku. Vše necháme několik hodin odpočinout.
3 Z oloupaných a najemno nastrouhaných brambor, mouky, prolisovaného česneku, nakrájené cibule, vajec, mouky a koření vytvoříme bramborákové těsto a smažíme malé bramboráčky.
4 Mezitím též v hluboké pánvi na troše oleje osmažíme kuřecí směs.
5 Ještě teplé bramboráky naaranžujeme doprostřed talíře. Z jedné strany poklademe Hovězí směs po tatarsku, z druhé strany kuřecí směs.
Poznámka
Bramboráky obklopené dvěma druhy masových směsí ve stylu čínské kuchyně.Mohlo by Vás zajímat
Recept:
1. V panvici zohrejeme olej a nechame v nomasi 5 minut smazit zeleninu a hriby, pridame sol podla chuti
2. Potom zeleninu a hriby odobe...
· 01:00 ·
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky,
promícháme s utřeným česnekem, špetkou koření MAGGI Harmonie
Chuti, částí oleje, přikryjeme a nechám...
· 01:00 · · 00:20 ·
1) Škrob promíchejte s trochou studené vody (cca 1 dcl) a nechte stranou. V pánvi nebo woku na rozehřátém oleji osmahněte zprudka ze všech stran ...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:30 ·
1. V silnostěnné velké pánvi, kastrolu nebo woku rozpalte olej a zprudka na něm ze všech stran osmahněte kousky masa; stačí tři až čtyři minuty. ...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:30 · · 00:18
Komentáře