Čínská zeleninová směs s kuřecím masem
Postup
1 Zmrazenou zeleninu dáme do vroucí osolené vody na 6 - 8 minut povařit a scedíme ji. Olej rozehřejeme a na něm zprudka opečeme po všech stranách na kostky nakrájená a s částí sojové omáčky promíchaná kuřecí prsa (celkem asi 4 minut).
2 Maso vyjmeme, do horkého tuku dáme osmahnout nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájené papriky, ochutíme sojovou omáčkou, zalijeme trochou vody a pod pokličkou asi 5 minut dusíme.
3 Pak do směsi vmícháme maso, odkapanou zeleninu s houbami, proužky pórku, sojové výhonky a již jen prohřejeme. Dochutíme sojovou omáčkou.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Nejprve uvaříme a oloupeme krevety, prolisujeme česnek, oloupeme mango a nakrájíme na kostičky Rýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka,...
· · 00:45 ·
Mražené slávky dáme rozmrznout a pak je vhodíme do vroucí vody na 5 minut. Vařené slávky necháme zchadnout a vyloupeme je. Na pánvi orestujeme na...
· · 00:45 · · 01:00 ·
Krutí maso potřeme kořením na drůbež. Opečeme na rozpáleném oleji nebo nasucho na teflonové pánvi. Hotové maso si potom dáme stranou a uchováme v...
· · 00:45 · · 01:00 · · 00:30
Komentáře