Čínské krůtí ragú
00:35
Postup
1 Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a rozkrájíme, omytou a očištěnou cibulku nakrájíme na kolečka. Ananas slijeme, štávu zachytíme.
2 Plátky masa nakrájíme na kostky, které osmahneme v rozpáleném oleji. Sundáme z pánve, ale udržujeme teplé.
3 Na rozpáleném oleji podusíme papriku, brambory a cibulku. Přidáme drůbeží maso. Poté přilijeme vývar a 150 ml ananasové štávy a necháme na mírném plameni asi 20 minut povařit.
4 V 1 lžíci vody rozmícháme škrobovou moučku. Přidáme ocet, cukr a kečup. Ragú krátce povaříme.
5 Přílohy:
6 rýže
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
· 00:30
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře