Čínské nadívané knedlíčky
Postup
1 Mleté maso promícháme s nadrobno nakrájeným zelím, cibulí, zázvorem a olejem. Mouku smícháme s vodou na těsto, které není příliš tuhé, rozválíme z něj tenké placičky, které naplníme masitou směsí. Okraje těsta spojíme a zakulatíme do tvaru knedlíčků. Připravené knedlíčky zavaříme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 min. Hotové knedlíčky vyjmeme, polijeme rozehřátým máslem a připravíme k podávání. Podáváme zvlášť knedlíčky a zvlášť omáčku, kterou připravíme promícháním sójové omáčky, několika kapek octa a rozehřátého česneku.
Mohlo by Vás zajímat
Kedlubny oloupeme, vrchní díl seřízneme, vnitřek vydlabeme a ve vroucí osolené vodě vaříme 15 min.Vydlabanou hmotu jemně usekáme, dužinu rajčat b...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso smícháme se sójovou omáčkou, zázvorem, pepřem, opatrně osolíme. Vytvarujeme malé ploché placičky. Z vajec, škrobové moučky, drobně posekané ...
·
1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlí...
· · 00:30
Komentáře