Citrónová zavarenina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Citróny dobre umyjeme. Tri citróny ošúpeme, kôru dáme na 2 minúty do vriacej vody. Kôru opláchneme studenou vodou a pokrájame na rezance. Z ošúpaných citrónov vytlačíme šťavu. Zvyšné citróny pokrájame na kolieska hrubé 5 mm. Do hrnca dáme kolieska, šťavu a varíme asi 5 minút, za stáleho miešania. Pridáme kôru, cukor, vodu a varíme ďalších 20 minút. Nakoniec pridáme timian. Dáme do pohárov. Zavarenina sa hodí k bielemu syru, alebo k studenému mäsu.

Mohlo by Vás zajímat

Malinovo-banánový džem
Před vařením džemu si nesmíme zapomenout připravit skleničky s víčky. Musí být čistě umyté a vysušené. Na uvedené množství spotřebujeme asi 5 čtv...
01:00
Zavařenina z borůvek a hrušek
1. Borůvky omyjeme a přebereme, hrušky omyjeme, oloupeme, odjádříme a nakrájíme na malé kousky. 2. Borůvky a hrušky smícháme s želírovacím c...
01:00 · 00:30 · 
Ostružinová zavařenina s broskvemi
Postup přípravy: Ostružiny prolisujeme a přidáme oloupané, na kousky nakrájené broskve. Ve velkém hrnci smícháme s želírovacím cukrem. Přivedem k...
01:00 · 00:30 ·  · 00:44
Neobvyklé marmelády
Jablečná marmeláda 600 g oloupaných, na kostky nakrájených jablek 250 ml jablečné šťávy, pokud možno neslazené 2 PL instantní kávy 150 ml v...
01:00 · 00:30 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...