Čočka na kari

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čočky 40 dkg
  • cibule
  • mražená zelenina pod svíčkovou
  • květáku 0,5
  • šlehačka
  • olej
  • hladké mouky 3 lžíce
  • sůl
  • kari
  • kostka zeleninového vývaru
  • libeček a cibulová nať

Postup

1 Přebereme, propláchneme a uvaříme čočku v osolené vodě. V druhém hrnci zpěníme cibulku na oleji, přidáme kari, zeleninu pod svíčkovou a na růžičky rozebraný květák. Podlijeme vodou dochutíme kostkou zeleninového vývaru a solí. Dusíme až je květák měkký. Přidáme uvařenou čočku, smetanu rozmíchanou se třemi lžícemi hladké mouky a povaříme ještě 8 minut. Zdobíme najemno nesekanou natí jarní cibulky a libečku.

Mohlo by Vás zajímat

Čočka s rýží
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1). Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
 · 00:30
Pravý židovský šoulet
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Dušené černé fazole se slaninou
1 PL = 1 polévková lžíce 1 KL = 1 kávová lžička 1 hrnek = 250 ml Příprava: Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
 · 12:00 · 
Zapékaná pohanka
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
 · 12:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...