Čočka na špeku
Postup
1 Opláchnutou čočku
2 nechte 3 – 5 hodin
3 ve vodě nabobtnat,
4 potom k ní přidejte
5 mrkev vcelku, bobkový
6 list a vařte 15
7 – 30 minut do měkka,
8 zceďte, z vývaru
9 vyjměte koření a mrkev
10 a uchovejte jej. Mezitím nakrájejte
11 špek na malé kostičky, mírně vypražte,
12 přidejte cibulku, osmažte dozlatova,
13 vmíchejte uvařenou čočku, ochuťte octem,
14 solí a pepřem, prohřejte. Podávejte
15 se sázeným vejcem, teplou uzeninou
16 nebo uzeným masem a sladkokyselou
17 okurkou.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře