Čočka s rýží
Postup
1 Na trošce rozpáleného oleje osmažíme rýži dokud většina zrníček nezbělá. Pak přisypeme opranou okapanou čočku, na kousky pokrájenou mrkev a pórek, promícháme a zalijeme vodou. Osolíme a na nejnižším stupni vaříme 20 minut. Zatím na oleji osmažíme na půlkolečka nakrájenou cibuli dorůžova. Tu pak vmícháme k uvařené rýži s čočkou. Podáváme jako bezmasé jídlo s kyselým okurkem, nebo můžeme použít jako přílohu k masu.
Mohlo by Vás zajímat
Rýži propereme ve velkém množství studené vody a pak ji vložíme do cedníku. Přes rýži přelijeme 1,3 cm vařící vody a odstavíme stranou.
Na wok...
00:45
Postup přípravy: Připravíme si nálev na rýži: rajčata, 1 cibuli a česnek, vše očistíme a omyjeme, nahrubo nakrájíme, zalijeme vodou a 10 minut po...
00:45 · 00:44
Postup přípravy: Rýže nemusí být nutně basmati, ale volíme takový typ, který neobsahuje mnoho škrobu, protože se před smažením neproplachuje.
Na...
00:45 · 00:44 · 00:44
1. Rozpalte pánev a rozpuste na ní máslo ghee.
2. Až se z másla začne uvolňovat vůně přidejte římský kmín, kousky skořice a smažte zhruba jednu ...
00:45 · 00:44 · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře