Čočka se smetanou na kyselo
Postup
1 Propláchnutou čočku vsypeme do keramické nádoby pomalého hrnce, přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř, bobkové listy, na jemno krájenou cibuli a zalijeme vodou.
2 Promícháme a dáme vařit na II stupeň 3 hodiny.
3 - Množství vody raději ozkoušejete a na poprvé hrnec hlídejte
4 aby bylo možné vodu dolévat. - Doléváme vždy teplou vodu.
5 Přidáme smetanu, hotovou jíšku, ochutíme octem, případně cukrem a solí a ještě 0,5 až 1 hodinu povaříme.
6 Podáváme se smaženou cibulkou, volským okem, uzeninou a
7 kyselou okurkou.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Komentáře