Čočka se zelím a uzeným
Postup
1 Přebranou čočku namočíme den předem do vody. Druhý den uvaříme doměkka.
2 Maso a papriku nakrájíme na kostičky, zelí překrájíme na menší kousky.
3 Na pánvi rozhřejeme olej a na něm necháme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Pak přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmažíme. Přisypeme maso, zelí, papriku, promícháme, osolíme, okořeníme a trošku podlijeme vodou nebo vývarem. Milovníci ostrých chutí mohou přidat špetku chilli nebo feferonku. Asi pět minut podusíme pod pokličkou.
4 Uvařenou scezenou čočku smícháme s obsahem pánve a podáváme s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře