Čočková polévka se zeleninou
Postup
1 Přebranou a propláchnutou čočku večer namočíme do studené vody. Druhý den přidáme bobkový list, nové koření a vaříme. Mezitím na pánvičce na troše oleje osmahneme drobně pokrájenou cibuli do zesklovatění, přidáme mouku a upražíme cibulovou zásmažku. Až je čočka skoro měkká, přidáme zásmažku, nahrubo postrouhanou zeleninu, masox, koření a dovaříme do změknutí čočky i zeleniny. Vytáhneme z polévky kuličky koření a bobkový list a dochutíme solí a rozmačkaným česnekem.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· · 02:00 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· · 02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře