Čokoládovo colová torta
Suroviny
na porce
- coly 2,5 dl
- múky 250 g
- kryštálového cukru 300 g
- vrchovaté lyžice kakaa 3
- veľkú štipku sódy bikarbóny
- masla 250 g
- mlieka 1,25 dl
- vajcia 2
- lyžičku vanilkovej esencie. Poleva: 100 g masla 1
- lyžice kakaa 2
- lyžice coly 2
- práškového cukru. Omáčka: čokoládovo karamelovú tyčinku 200 g
- trochu smotany
- horúcu vodu
Postup
1 Rúru si predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Do misy dáme múku, cukor, kakao, sódu, roztopené maslo, kolu a premiešame. Pridáme mlieko, vajcia, vanilku. Dobre rozmiešame a vylejeme do formy s priemerom asi 24 cm, vyloženej papierom na pečenie, vymazaným maslom. Pečieme si 40 minút a necháme vychladnúť. Tortu polejeme polevou pripravenou vymiešaním masla, kakaa, coly a práškového cukru. Tortu podávame s omáčkou, ktorú pripravíme rozpustením kúpenej čokoládovo karamelovej tyčinky v smotane s horúcou vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
00:40 ·
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
00:40 · · 00:45 ·
Postup přípravy:
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Oddělíme bílky od žloutů. Žloutky s cukrem utřeme do pěny a z bílků ušleháme pevný...
00:40 · · 00:45 · · 01:40
Ručním šlehačem zpracujeme žloutky s několika lžičkami teplé vody, postupně přidáváme za neustálého šlehání 100 g cukru. Z bílků ušleháme pevný s...
00:40 · · 00:45 · · 01:40 · 00:02
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře