Čokoládový
Postup
1 Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny a přiléváme olej. Pak střídavě mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a mlékem. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Pečeme při 180°C..Hotový korpus vyklopíme a necháme vychladnout. Jednou prokrojíme a potřeme džemem. Dáme ztuhnout do chladničky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk. Dort dáme na mřížku, pod ní pečící papír a poléváme. Zdobíme ozdobami z modelovací čokoládové hmoty.
Mohlo by Vás zajímat
Vodu a kakao svaříme na hustou kaši, máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Vše smícháme, přidáme piškotovou strouhanku, trochu rumu a mleté ořech...
·
1. Předehřejeme troubu na 175 °C Malou dortovou formu (průměr 18 cm) vyložíme buď papírem na pečení, nebo vymažeme máslem.
2. Máslo utřeme do ...
· · 01:10
Příprava: Nejprve si nadrobno nakrájíme čokoládu. Pak oddělí me bílky od žloutků, smícháme je se 3 lžícemi studené vody a ušle-háme tuhý sníh. Po...
· · 01:10 · 01:45
Z bílků a 3 lžic studené vody připravíme pevný sníh, do kterého zamícháme cukr. Žloutky ušleháme do pěny. Přidáme změklou čokoládu, postupně mouk...
· · 01:10 · 01:45 · 00:40
Komentáře