Cordon bleu se sýrem a šunkou
Postup
1 Maso omyjeme, naklepeme a poprášíme pepřem a paprikou. Po jedné straně řízky obložíme plátkem sýra a šunky, přeložíme a sepneme. Řízky po obou stranách poprášíme moukou, omočíme ve rozšlehaných vejcích a obalíme ve strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách asi 8 minut. Vhodnou přílohou jsou brambory v nejrůznějších úpravách.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
00:25 ·
Maso omyjeme a posypeme sekanou bazalkou, rozmarýnem, ochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka orestujeme. Přendáme na p...
00:25 · · 01:00 ·
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a napříč vláken nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Osolíme je a opep říme. Lišky (ne bo hlívy ústřičn...
00:25 · · 01:00 · · 00:45
1. Papriky a feferonku omyjeme, očistíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na kostičky, resp. nudličky. Šalotky a česnek oloupeme a nadrobno...
00:25 · · 01:00 · · 00:45 · 00:30
Komentáře