Cotolette z mortadelly pro dva - rychlá večeře
00:20
Postup
1 Pomalu zahřát olej na 190°C.
2 Na tři talíře dát strouhaný chléb, sýr, a vejce na každý. Obalit plátky salámu ve vejci, nastrouhaném chlebě, znovu ve vejci a potom v nastrouhaném sýru. A znovu ve vejci a nastrouhaném chlebě. Plátky mortadelly musí být celé obalené.
3 Vložit plátky do horkého oleje a usmažit je po obou stranách do zlatova. Nechat je chvíli osušit na ubrousku a potom je ihned podávat.
4 Doporučená příloha:
5 Bramborová kaše a salát.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Mezi tradiční trvanlivé výrobky při domácí zabíjačce patří klobásy. K jejich přípravě se používá maso z plece, kýty, bůčku, pečeně, krkovice i la...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře