Cuketová loď

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Velká cuketa 1
  • výrobního salámu nebo mletého masa 20 dkg
  • rajská jablíčka 3
  • cibule 1
  • olej
  • sůl, pepř čtyř barev, bazalka
  • strouhaného sýra 10 dkg
  • granulované jíšky 2 lžíce

Postup

1 1. Cuketu podélně rozřízneme na dvě poloviny, lžící vydlabeme jadřince, vysypeme pepřem,solí a poklademe na plátky nakrájenými rajčaty.
2 2. Posypeme bazalkou a poklademe na plátky nakrájenou cibulí. Salám nastrouháme na hrubém struhadle, chutíme dle vlastní fantazie.a naplníme další vrstvu na cibuli.
3 3. Podlijeme trochou oleje a dáme péci do trouby. Během pečenípodléváme vodou. Těsně před upečením dáme navrch strouhavý sýr a dáme dopéci. Zalijeme rozdělanou granulovanou jíškou, aby byla lepší šťáva na polití přílohy.
4 4. Na náplň lze použít i houbovou smaženici nebo vlastní nápad.