Cuketové placky 3

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stredneveľkú cuketu 1
  • až 4 zemiaky 3
  • vajcia 3
  • mlieka 1 dl
  • hladkej múky 500 g
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • soľ
  • strúčiky cesnaku 3

Postup

1 Ošúpanú cuketu postrúhame najemno, prebytočnú šťavu odstránime, primiešame postrúhané zemiaky, vajcia, mlieko, hladkú múku, zeleninovú koreniacu zmes, mleté čierne korenie, majorán, soľ a prelisovaný cesnak. Dobre vymiešame a z hmoty nalievame na horúci tuk. Opražíme z oboch strán. Podávame so syrom, alebo s paštétou.