Tortilla placky
00:20velmi snadné
Postup
1 Do mísy dejte všechny suroviny a promíchejte.
2 Nechte odpočinout 10 minut.
3 Těsto rozdělte na bochánky.
4 Na válu vyválejte placku.
5 Pánev rozpalte na sucho a postupně na ní opékejte placky.
Placku otočte až když se dělají bublinky. Placku nenechávejte na pánvi příliš dlouho, aby nebyly příliš tvrdé.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku můžeme použít hladkou pšeničnou, žitnou celozrnnou, nebo směs obou.
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Hotové těsto je vláčné a l...
· 01:00 ·
Mouku, sůl a tuk propracujeme v míse, přidáme dvě deci teplé vody a vypracujeme jemné, pružné těsto. Na pomoučněné pracovní ploše propracujeme tě...
Roštěnku nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Vyndáme ji a na pánvi opečeme česnek, nakrájenou papriku, přidáme rajský protlak, lžič...
· 01:00 ·
1. OPEČTE PAPRIKY.
Gril v rúre rozohrejte na najvyšší stupeň. Papriky rozložte na plech a vložte na mriežku. Pečte ich 10 až 15 minút a grilovac...
· 01:00 · · 00:40
Komentáře