Cuketový štrůdl
Postup
1 Připravíme si tvarohové těsto a necháme asi půl hodiny odpočívat v ledničce.
2 Cibulku nakrájíme, osmahneme, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a šunku. Odstavíme a necháme vychladnout. V misce rozšleháme vejce, přidáme cukety, na kostky nakrájený nebo nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme.
3 Těsto rozdělíme na 2 díly, naplníme, dáme na pečícím papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme v rozehřáte troubě asi 50 minut při 180°C. Upečený štrůdl posypeme parmesánem.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší mísy nahrubo nastrouháme cuketu, najemno tvrdý sýr, na kostičky nakrájíme salám a nasekáme petrželku nebo bazalku. Záleží na tom, kdo má...
Do tence vyváleného listového těsta zabalíme plátky oloupaných sladkých hrušek, plísňového sýra, nalámané vlašské ořechy a sušené brusinky. Zabal...
1. Listové těsto rozválíme na pomoučněné pracovní desce na obdélník 50 x 40 cm. Těsto potřeme smetanovou náplní, kterou připravíme smícháním zaky...
Cuketu nahrubo nastrouhat, přidat mouku, žloutky, olej, nastrouhaný eidam, salám na kostičky, cibuli nadrobno. Vše smíchat, opepřit, jemně osolit...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře