Cuketový závin

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • listové těsto 1
  • nastrouhané cukety (může být i tykev) 1 kg
  • cibule 1
  • 150-200 g Nivy
  • párků 5
  • žloutek 1
  • vejce 3
  • sezamové semínko

Postup

1 Postup přípravy: Těssto rozdělíme na dva díly, každou část vyválíme na obdélník. Budeme mít 2 záviny. Na trošce tuku orestujeme nakrájenou cibuli a podusíme cuketu, dokud se voda nevypaří (nesolíme!). Přidáme rozdrobenou Nivu, kterou necháme rozpustit. Potom vlijeme vejce a necháme všechno srazit jako smaženici. Na každý plát těsta rozetřeme cuketovou náplň, na delší okraj položíme párky (na 1 těsto vyjde asi 2 a půl kusu) a stočíme jako závin. Potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Upečeme.
2 Podávame teplé nakrájené na 4-5 cm řezy, ale chutná i studené.

Mohlo by Vás zajímat

Špenátový závin
Postup přípravy: Z mouky, vajec, oleje, soli vymícháme těsto a půl hodiny chladíme v chladničce. Rozškvaříme na kostky nakrájenou slaninu, opraží...
00:44
Cuketový guláš se zeleninou
Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slani...
00:44 · 00:45
Cuketový guláš se zeleninou
Postup přípravy: Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakráje...
00:44 · 00:45 · 01:00
Cuketový kotlík ii.
Na sádle nebo oleji podusíme hodně cibule nakrájené na malé kostičky, přidáme cuketu(oloupanou a vydlabanou) na kostičky nakrájenou, trochu podle...
00:44 · 00:45 · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...