Cuketový závin
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těssto rozdělíme na dva díly, každou část vyválíme na obdélník. Budeme mít 2 záviny. Na trošce tuku orestujeme nakrájenou cibuli a podusíme cuketu, dokud se voda nevypaří (nesolíme!). Přidáme rozdrobenou Nivu, kterou necháme rozpustit. Potom vlijeme vejce a necháme všechno srazit jako smaženici. Na každý plát těsta rozetřeme cuketovou náplň, na delší okraj položíme párky (na 1 těsto vyjde asi 2 a půl kusu) a stočíme jako závin. Potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Upečeme.
2 Podávame teplé nakrájené na 4-5 cm řezy, ale chutná i studené.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z mouky, vajec, oleje, soli vymícháme těsto a půl hodiny chladíme v chladničce. Rozškvaříme na kostky nakrájenou slaninu, opraží...
00:44
Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slani...
00:44 · 00:45
Postup přípravy: Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakráje...
00:44 · 00:45 · 01:00
Na sádle nebo oleji podusíme hodně cibule nakrájené na malé kostičky, přidáme cuketu(oloupanou a vydlabanou) na kostičky nakrájenou, trochu podle...
00:44 · 00:45 · 01:00 · 01:00
Komentáře