Curry s květákem, bramborami a cizrn
Suroviny
na porce
Postup
1 Rozehřejte olej ve velkém kastrolu a osmahněte cibulku 4-5 min dozlatova. Vmíchejte curry pastu a připravujte asi další minutu. Přidejte květák a dobře promíchejte, aby byl pokryt curry pastou.Poté nalijte zeleninový vývar.Přikryjte a vařte na mírném ohni 15 až 20 min. za občasného míchání, než květák změkne.
2 Přidejte rajčata a cizrnu a zamíchejte šlehačku. Nechte dusit 2 min.a poté zamíchejte koriandr. Podávejte ihned s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
00:25 ·
Zubereitung
1. Reis mit 1 Prise Salz in 600 ml Wasser einmal aufkochen lassen, dann zugedeckt auf der warmen Herdplatte ca. 20 Min. ausquellen l...
00:25 · · 00:20
Postup přípravy: Dáme si vařit rýži v osolené vodě. Na cibulce osmahneme maso, osolíme a opepříme, dokud nezhnědne a rozdrobí se. Květák rozdělím...
00:25 · · 00:20 · 00:44
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout, oloupeme a rozpůlíme. Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Květák povaříme asi 10 minut v osole...
00:25 · · 00:20 · 00:44 · 00:33
Komentáře