Ďábelská omáčka
00:20
Postup
1 Cibulku a feferonku očistíme. Feferonku nakrájíme na nudličky a cibulku nasekáme nadrobno. Petrželku opereme a nasekáme najemno.
2 Majonézu se smetanou, paprikou a kečupem dobře umícháme, aby se všechny ingredience spojily. Přidáme petrželku, a feferonku s cibulkou.
3 Nakonec do omáčky zlehka přimícháme smetanou ke šlehání a dochutíme ji solí.
4 Touto omáčkou dochucujeme například pokrmy s grilovaným, nebo pečeným masem a bramborem.
Poznámka
Pikantní omáčka pro dochucení pečeného a grilovaného masa.Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře