Dauphinovy brambory
Suroviny
na porce
Postup
1 Pekáček nebo zapékací misku bohatě vytřeme máslem nebo rostlinným tukem.
2 Uložíme do toho okořeněné brambory a dáme péci do ohřáté
3 trouby.Když měknou,ušleháme 3 vejce se 120 ml smetany,pokrm zalijeme a zapečeme.
4 Můžeme podat jako samostatný pokrm nebo
5 přidáme uzeninu a tak‚ zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře